Сайра в банке. Консервы «Рыбиновичъ»

Авторский сайт о Москве

Сайра в банке. Консервы «Рыбиновичъ»

Сайра в банке

Настало время для дегустации и осмотра рыбной продукции. Сегодня под «прицел» попалась сайра в банке, от фирмы «Рыбиновичъ». Название интересное, но что же она будет на вкус и внешний вид?! Надеюсь не будет такого, как с тушёнкой и фрикадельками из предыдущих статей. Ссылки на них будут в конце обзора.

Сайра в банке

Сайра в банке.

Забегая немного вперёд, скажу так: рыбка не плохая, даже достаточно съедобная. Но и сюрприз внутри оказался не впечатляющим, но весьма неприятным…

консервы

Во внешнем виде выдающегося ничего нет. Неярко голубой этикеткой. Но и без ржавчины на этот раз тоже не обошлось. Где и как, а главное сколько реально хранятся эти консервы-остаётся загадкой.

консервы

Состав-просто идеальнейший: Сайра т/о, масло растительное и соль. Всё! Вот такое мне уже нравится. Никаких приправ, «Е»шек (по крайней мере про это не написано) и прочих ГМО.

На рыбных консервах можно встреть сокращение-т/о. Именно эта аббревиатура и сбивает некоторых людей с толка. Так как некоторые надумывают себе, что это Тепловая (Термическая) Обработка.

Это не так. Расшифровка есть уже на самой банке: «ТихоОкеанская». А что на самом деле конечно, то одному производителю известно:)

Внутри банки

Сайра в банке

Открыл консервы и с первого взгляда практически не увидел саму рыбу. Только часть одного кусочка возвышалась над поверхностью рассола:) Но когда слил рассол, всё встало на свои места.

Сайра в банке

Всё как обычно. Содержимое имеет стандартную, так сказать, комплектацию. Запах был ну очень приятный. Нежный запах консервированной рыбы, без каких-либо примесей.

Сразу вспомнились походы в лес и на рыбалки. Подобную рыбку со свежим белым хлебушком, да с чайком… Ммм… Вкуснятина!

И сам сюрприз в сайре

рыба

Но когда вывалил всё на тарелку обнаружился интересный фрагмент, которого внутри быть просто не должно. Небольшой отрезок зелёной лески. Может и от рыбацких сетей. Даже не знаю.

леска

К сожалению, смартфон не передаёт четкого и натурального цвета. Длина на вскидку 5-6 см. Попадались такие случаи на просторах интернета и это связывали с настоящим продуктом.

Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен — МосквичOk!
Узнавайте первыми об истории родного города!

Мол реально из моря/океана вылавливали, а не искусственного разведения. Хотя в чём связь-не пойму. При искусственном разведении тоже сетями вылавливают. Ну да ладно, оставим этот момент.

рыба

Кусочки крепкие, не разваливаются от малейшего касания. Очень неплохая и вкусная рыбка! Только 2 небольших минуса: очень солёная и суховатая. Смело можно брать для салатов и супов.

Ещё больше интересных статей:

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector